Urlaubsplanung in der Gastronomie –
digital, fair und übersichtlich.

Urlaubsanträge auf Papier, keine Übersicht über Resturlaub, Überschneidungen im Team. mise macht Urlaubsverwaltung digital – mit einem Klick beantragen, mit einem Klick genehmigen.

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Was ist digitale Urlaubsplanung in der Gastronomie?

Digitale Urlaubsplanung bedeutet die Online-Verwaltung von Urlaubsanträgen, Genehmigungen und Resturlaubstagen – als Ersatz für papierbasierte Prozesse. Mitarbeiter stellen Anträge digital, Manager sehen Überschneidungen im Kalender und genehmigen per Klick. Der genehmigte Urlaub wird automatisch im Schichtplan berücksichtigt.

Zuletzt aktualisiert: März 2026

Warum Urlaub in der Gastro so chaotisch ist

Zettelwirtschaft

Urlaubsanträge auf Papier – irgendwo in einer Schublade. Wurde der genehmigt? Der Mitarbeiter fragt zum dritten Mal nach. Du suchst den Zettel.

Keine Übersicht

Wie viel Resturlaub hat Anna? Wer ist nächste Woche im Urlaub? Ohne System weißt du das nicht.

Drei Leute gleichzeitig weg

Drei Mitarbeiter gleichzeitig im Urlaub – und du merkst es erst beim Planen. Dann ist es zu spät zum Ablehnen.

Vergessene Anträge

Der Antrag liegt seit drei Wochen auf deinem Schreibtisch. Der Mitarbeiter hat dreimal nachgefragt. Du hast ihn dreimal vergessen.

Urlaub digital beantragen und genehmigen

Dein Team stellt Urlaubsanträge digital. Du siehst, wer wann fehlt, und genehmigst mit einem Klick. Im Schichtplan ist der Urlaub sofort sichtbar.

Urlaubsübersicht in mise

Wie funktioniert Urlaubsplanung mit mise?

  1. 1

    Antrag digital stellen

    Dein Mitarbeiter wählt den gewünschten Zeitraum und stellt den Urlaubsantrag direkt über mise – vom Handy oder Computer.

  2. 2

    Überschneidungen prüfen

    Du siehst im Überschneidungskalender sofort, ob andere Mitarbeiter im gleichen Zeitraum bereits Urlaub haben.

  3. 3

    Mit einem Klick genehmigen

    Genehmige oder lehne den Antrag mit einem Klick ab. Der Mitarbeiter wird automatisch per E-Mail benachrichtigt.

  4. 4

    Automatisch im Schichtplan

    Genehmigte Urlaubstage erscheinen automatisch im Schichtplan und in der Verfügbarkeitsansicht – keine manuelle Übertragung nötig.

Alles für die Urlaubsverwaltung

Digitale Anträge

Mitarbeiter stellen Urlaubsanträge digital – mit Datum und optionaler Notiz.

Genehmigung per Klick

Du genehmigst oder lehnst ab. Der Mitarbeiter wird automatisch informiert.

Übersicht im Kalender

Alle Urlaubstage aller Mitarbeiter auf einen Blick – farblich markiert im Kalender.

Im Schichtplan sichtbar

Genehmigte Urlaubstage erscheinen automatisch im Schichtplan. Keine Doppelplanung mehr.

Resturlaub-Übersicht

Sieh jederzeit, wie viele Urlaubstage jeder Mitarbeiter noch hat.

Benachrichtigungen

Du wirst informiert, wenn jemand Urlaub beantragt. Nichts geht verloren.

Urlaubsplanung in der Gastronomie – Zahlen & Fakten

28 Tage

Durchschnittlicher Jahresurlaub in Deutschland laut Bundesurlaubsgesetz

Statistisches Bundesamt 2024

45 %

Der Urlaubskonflikte entstehen durch mangelnde Übersicht bei der Planung

DEHOGA Arbeitgeberumfrage 2023

1 Klick

Genügt in mise, um einen Urlaubsantrag zu genehmigen oder abzulehnen

Pricing

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Jeder vergessene Urlaubsantrag ist Frust für dein Team – und Risiko für dich.

Warum nur ein Paket? Weil wir finden, dass jeder das volle Tool verdient – ohne Vergleichstabellen, versteckte Limits oder Upgrade-Zwang.

Häufige Fragen

Können Mitarbeiter selbst Urlaub beantragen?

Ja. Jeder Mitarbeiter kann über seinen Zugang Urlaubsanträge stellen. Du genehmigst sie mit einem Klick.

Sehe ich Überschneidungen?

Ja. In der Kalenderübersicht siehst du sofort, wenn mehrere Mitarbeiter gleichzeitig Urlaub haben.

Wird der Urlaub im Schichtplan angezeigt?

Ja. Genehmigte Urlaubstage erscheinen automatisch in der Verfügbarkeitsansicht und im Schichtplan.

Ist Urlaubsverwaltung im Preis inbegriffen?

Ja. Alle Features inklusive. 2 € pro Mitarbeiter pro Monat.

Aus der Praxis

Gebaut von Gastronomen, für Gastronomen.

Wir betreiben selbst einen Gastro-Betrieb in Köln und nutzen mise jeden Tag mit unserem Team. Jede Funktion existiert, weil wir sie selbst gebraucht haben.

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